Wir suchen dein bestes Burger-Patty-Rezept

Ein Burger-Rezept muss her. Wir sind auf der Suche nach DEM Patty-Rezept. Geschmacklich haben wir schon tolle Pattys gemacht, leider fallen sie immer auseinander. Hat jemand eine tolle Idee? Danke an alle!
Rezept gern hier: https://fuer-freunde.ch/dein-rezept

PS.: Pattys sind die gebratenen Dinger in der Mitte des Burgers, die als Hackfleisch-Ersatz herhalten.
Liebe Grüsse aus der Küche!
Heike
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