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Frischer Avocado-Kiwi-Salat

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Kochzeit 10MIN

Zutaten

  • 3 saftige Kiwis
  • 2 reife Avocados
  • 5 Cherrytomaten (oder mehr…)
  • 1 EL Olivenöl
  • Pfeffer und Salz
  • Frischer Basilikum zum Garnieren

Anleitungen
  1. Kiwis schälen und in Stücke schneiden
  2. Avocados halbieren, von Schale und Kern befreien und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden
  3. Die kleinen Tomaten halbieren oder vierteln
  4. Alle Zutaten vorsichtig untereinander rühren, eventuell nachwürzen
  5. Mit frischem Basilikum garnieren

von Livia